VINAIGRE DE JEREZ AL PEDRO XIMENEZ AOP - 250ML
Fabriqué selon le procédé traditionnel Espagnol des « criaderas » (fûts dédiés aux vins jeunes) et « soleras » (fûts dédiés aux vins les plus vieux)
Référence:
P0531-C
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Issu de la fermentation de vins doux, ce vinaigre s'imprègne des notes aromatiques des fûts de chêne, desquels il tire des notes intenses mais légèrement fruitées.
Conseils d'utilisation
Ce vinaigre est idéal pour agrémenter salades et vinaigrettes, pour relever des viandes de veau et de canard ou pour accompagner certains desserts comme des pêches et glace vanille.
P0531-C
Fiche technique
- Ingrédients
- Vinaigre de Jerez Al Pedro Ximenez AOP, vinaigre de Xérès. Contient des sulfites. À conserver à l'abrité de la lumière et à température ambiante. Bien reboucher après utilisation.
- Allergènes
- Sulfites
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