HUILE BAILLOLIVE FRUITÉE - 1L
Huile d'assaisonnement à base d'huile d'olive et de colza
Référence:
P0281-T
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La Baillolive Fruitée offre un équilibre intéressant entre douceur nutritionnelle et caractère gustatif.
Conseils d'utilisation
Assaisonnement à cru : Parfaite pour les salades, crudités, taboulés, carpaccios, etc. Le goût d’olive est plus prononcé que dans la version douce, tout en restant équilibré. Idéale pour rehausser des plats sans dominer.
Cuisson douce et modérée : Convient pour poêler des légumes, cuire des œufs, faire revenir du poisson ou du poulet à feu moyen. Le point de fumée est correct (autour de 200 °C), mais évite les hautes températures prolongées.
Finition et nappage : super pour arroser des plats chauds comme pâtes aux légumes, purée maison, légumes vapeur, grains (boulgour, quinoa, etc.)
P0281-T
Fiche technique
- Ingrédients
- Huile de colza 50%, Huile d’olive vierge extra 50%
- Valeurs nutritionnelles
- Valeurs énergétiques pour 100mL Energy value for 100mL 3700 kJ 900 kcal Matières grasses / Fat 100.0 g Dont acides gras saturés / Of which saturates 9.9 g Glucides / Carbohydrates 0.0 g
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