Des saveurs et odeurs qui nous rappellent l'été en Provence
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Des saveurs poivrées, épicées avec une légère amertume...
C'est bien le romarin !
Il parfume à merveille cette huile d'olive vierge extra choisie pour sa douceur et son caractère herbacé.
Pour en savoir plus sur les huiles aromatiques, découvrez notre article : Comment sont faites les huiles parfumées ?
Conseils d'utilisation
Idéale pour agrémenter des grillades de viande, des légumes grillés, une purée de pommes de terre ou un gigot d’agneau.
Notre huile à l’ail est également succulente pour préparer un pain à l’ail riche en saveurs.
Fiche technique
- Ingrédients
- PRÉPARATION CULINAIRE À BASE D'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 99 % ET D'EXTRAIT DE ROMARIN Huile d’olive vierge extra 99 %, extrait de romarin 1 % (80 g de romarin sont nécessaires à l’aromatisation d’1 L d’huile d’olive).
- Valeurs nutritionnelles
- Énergie : 3428 kJ / 819 kcal - Matières grasses : 91 g - dont acides gras saturés : 13 g - Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
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