Une huile d'exception issue de la plus grande région productrice d'huile d'olive en France
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Laissez-vous séduire par le terroir aride et caillouteux
de la Haute Provence.
Une huile d'olive vierge extra d'exception au fruité vert avec des notes d'artichaut cru, de pommes vertes, d'herbe fraîchement coupée et d'amande fraîche. Un peu d'ardence et une pointe d'amertume arrivent délicatement en fin de bouche.
Conseils d'utilisation
Cette huile sera parfaite en assaisonnement de salades vertes et composées, en marinades de poissons et de viandes crues, mais aussi en finition sur des poissons grillés, des viandes au four, des légumes grillés ou cuits à la vapeur, ou encore sur un fromage frais, en dipping à l’apéritif sur un pain frotté à l'ail.
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Fiche technique
- Ingrédients
- Huile d'olive vierge extra Haute Provence AOP. Huile d’olive de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Origine France - N°0669N/0 2021
- Valeurs nutritionnelles
- Énergie : 3428 kJ / 819 kcal - Matières grasses : 91 g - dont acides gras saturés : 13 g - Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
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