Huile d'Olive Vierge Extra 100%
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1. Assaisonnement à la dernière minute
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1 miniature = 1 à 2 cuillères à soupe → idéal pour :
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Une salade individuelle (avec un peu de vinaigre ou citron).
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Un filet sur des légumes grillés ou du pain grillé.
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Un carpaccio (de bœuf ou de légumes).
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Un plat de pâtes simples : ail, huile d’olive, piment.
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2. À l’apéritif
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Versez-la dans une coupelle avec :
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Un peu de sel ou d’herbes.
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Pour tremper du pain frais ou des gressins.
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Ou mélanger avec un peu de vinaigre balsamique : combo classique et délicieux.
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3. En cuisson douce
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Idéal pour une cuisson légère :
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Saisir un œuf.
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Faire revenir une petite portion de légumes ou une gousse d’ail.
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4. En voyage ou pique-nique
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Très pratique :
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Pour agrémenter une salade ou un sandwich.
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Pour éviter d’emporter une grande bouteille encombrante.
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Fiche technique
- Ingrédients
- Huile d'Olive Vierge Extra 100%
- Valeurs nutritionnelles
- Valeurs énergétiques pour 100mL Energy value for 100mL 3389 kJ 824 kcal Matières grasses / Fat 92.0 g Dont acides gras saturés / Of which saturates 13.5 g Glucides / Carbohydrates 0.0 g Dont sucres / Of which sugar 0.0 g Protéines / Protein 0.0 g
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