Le célèbre citron du pays de Nice en duo avec l'huile d'olive, un must have !
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Optez pour notre huile d’olive au
citron du pays de Nice.
Succombez pour sa saveur légèrement amère et délicieusement fruitée qui vous transportera chaque jour en Provence.
Pour en savoir plus sur les huiles aromatiques, découvrez notre article : Comment sont faites les huiles parfumées ?
Conseils d'utilisation
L'huile d'olive au citron de Nice est idéale pour assaisonner toutes sortes de salades gourmandes (aiguillettes de volaille, crudités, taboulés) auxquelles elle apportera sa fraîcheur.
Elle fera également une excellente marinade pour les poissons crus, en cuisine (poulet au citron, tajines, poissons au four etc) et une alliée de choix en pâtisserie.
Cette huile d'olive au citron s’accordera avec un vinaigre aux fruits de la passion, un vinaigre de vin blanc au basilic, un vinaigre balsamique de Modène ou un vinaigre de Xérès.
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Découvrez notre recette avec l'huile d'olive au citron du pays de Nice : Mousse au chocolat et fleur de sel à l’huile d’olive aromatique saveur citron du pays de Nice A l’Olivier
Fiche technique
- Ingrédients
- Huile d’olive vierge extra, huile d'olive infusée au citron (huile d'olive vierge extra, citron du pays de Nice 2,5%), huile essentielle de citron 0,2%.
- Valeurs nutritionnelles
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie : 3428 kJ / 819 kcal - Matières grasses : 91 g - dont acides gras saturés : 13 g - Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
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