Cette huile est fabriquée dans notre moulin du Poitou selon un procédé artisanal depuis 1850
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Depuis 1850, nous fabriquons une huile vierge de noix artisanale en utilisant une matière première française.
Son goût équilibré, sa saveur légèrement toastée, et ses qualités nutritionnelles en font une alliée de choix pour vos préparations saines et gourmandes.
Conseils d'utilisation
Utilisée à froid, notre huile de noix accompagne parfaitement vos salades gourmandes à base de canard ou vos salades d’endives aux noix et au Roquefort.
Elle intervient aussi dans la préparation des pains et des gâteaux aux noix.
À utiliser à froid ou après cuisson. À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Fiche technique
- Ingrédients
- Huile vierge de noix. Origine France
- Valeurs nutritionnelles
- Énergie : 3392 kJ / 825 kcal - Matières grasses : 92 g - dont acides gras saturés : 8,3 g - Glucides : 0 g - dont sucres : 0 g - Fibres : 0 g – Protéines : 0 g - Sel : 0 g.
- Allergènes
- Noix
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