Huile de Pépins de Raisin raffinée
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L'huile de pépins de raisin raffinée est un produit dérivé des pépins de raisin, souvent utilisé en cuisine et en cosmétique. Elle est appréciée pour sa saveur légère et sa haute résistance à la chaleur.
Conseils d'utilisation
L’huile de pépins de raisins offre de belles performances à haute température.Vous pouvez l’utiliser pour des fritures profondes, les cuissons, les assaisonnements. Elle est particulièrement adaptée à la confection des mayonnaises. Une filtration et un écumage régulier en friture vous permettront une meilleure conservation de votre huile pour une rentabilité maximale.
Fiche technique
- Ingrédients
- Huile de pépin de raisin 100%
- Valeurs nutritionnelles
- Valeurs énergétiques pour 100ml 3172 kJ / 770 kcal Matières grasses / Fat 86.0 g Dont acides gras saturés / Of which saturates 9.0 g Glucides / Carbohydrates 0.0 g Dont sucres / Of which sugar 0.0 g Protéines / Protein 0.0 g Sel / Salt 0.00 g
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