CRÈME DE COURGETTE, PARMESAN & BASILIC
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A L'Olivier
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Ce vinaigre issu de l’agriculture biologique est devenu incontournable en cuisine
Des olives pressées précocement pour un fruité vert de caractère
DÉLICE D'ARTICHAUT TRUFFE DU PÉRIGORD
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Fabriqué selon le procédé traditionnel Espagnol des « criaderas » (fûts dédiés aux vins jeunes) et « soleras » (fûts dédiés aux vins les plus vieux)
Fruité vert de France, issue de l'assemblage de plusieurs variétés d’olives triturées séparément
CALAMARATA
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L'indispensable pour des recettes d'exception.
Un fruité vert idéal pour la cuisine de tous les jours
FUSSILIONI
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Un duo de saveurs entre gourmandise et fraîcheur
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml :
La technique de maturation des olives et le goût spécial du fruité maturé qui en découle, sont des spécificités Provençales
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